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火锅牛肉酱沾酱做法(火锅蘸酱五味辣酱的做法)

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

调料:

美极鲜味汁、美极鲜辣汁、米醋、姜蓉、蒜蓉各60克,美极鲜鸡粉、辣妹子酱各40克,美极番茄辣椒酱600克,色拉油100克,圆葱碎、泰椒碎、香菜碎各30克。

制作:

1、将色拉油烧热放入姜蒜蓉、圆葱碎、泰椒碎、香菜碎炒干水汽。

2、然后用美极番茄辣椒酱和辣妹子酱炒香至色红后,放入美极鲜鸡粉、美极鲜辣汁、美极鲜味汁、米醋即可。

提示:

1、此款酱料密封冷藏,可保存7天。

2、五味辣酱适用于鲜辣锅底、剁椒锅底、番茄锅底等,也可以搭配花生仁、葱酥、芝麻、榨菜末、葱花等。

用新鲜、味道浓郁的食材打造的新五味味型非常受食客欢迎,美极番茄辣椒酱和美极鲜味汁、美极鲜辣汁等调制出的此酱口味咸、甜、酸、辣、鲜,五味和谐,具有味觉层次感。


TAGS:火锅 做法 辣酱 牛肉 酱沾酱
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