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鱼腥草煲汤的做法(鱼腥草煮汤做法)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

1鱼腥**鲫鱼豆腐汤

原材料:鱼腥**150克,草鱼一条,猪骨头100克,茯苓和生姜片适当。

作法:1、猪骨头先自来水焯一遍,捞出备用。2、往锅中下油,加温后放进生姜片煎鱼,煎至两侧金**时引入适当冷水。3、添加猪骨头、鱼腥**烧开,然后用文火煲三十分钟,直到汤显乳白色就可以加盐歇火。作用:补充身体营养成分,**祛毒,彭中养血。

2鱼腥**猪肚汤

原材料:绿豆50克,新鮮鱼腥**30克,猪小肚200克,生姜片、葱段、盐适量。

作法:1、绿豆、鱼腥**、猪小肚清洗备用,猪小肚切割成一小块。2、把绿豆和猪小肚放进炖锅内,放水500ml,烧滚,再转文火煮1个钟头。3、往鲜美的汤里一起添加鱼腥**、生姜片、葱段、盐,再煮10分钟就可以。作用:清热去火,有利排尿消肿、滋补养生肠胃。

3鱼腥**老母鸡汤

原材料:鱼腥**(根)、鸡脯肉、食用盐、白胡椒粉、鸡精

作法:1、准备好全部原材料。2、鱼腥**绰水预留。3、将鱼腥**放进锅中烧煮,直到鸡脯肉超很少熟透放进鱼腥**。4、直到鱼腥**超很少熟透放进调味品调料,*终就可以上桌了。作用:清热去火,彭中养血。

4鱼腥**龙骨汤

原材料:鱼腥**,无花果,猪大骨,盐,冷水

作法:1、猪大骨洗干净,焯水备用。2、鱼腥**和无花果洗干净控干水份。3、猪大骨和无花果放进火锅内,引入适当冷水烧开,温火煲一个小时。4、鱼腥**下锅,温火煲煮酥烂,下盐调料后就可以食用。作用:清热去火,消肿利尿。

5鱼腥**水鸭汤

原材料:水鸭一整只,新鮮鱼腥**50克,盐10克,米酒5克,姜1块,油10克

作法:1、鹅肉斩件后,绰水,控干水时,锅中加点油,把鹅肉放去炒至掉色。2、倒进姜酒,火灾将家鸭炒干,乘势倒进一海碗水,烧开,文火煮十分钟。3、把鱼腥**绑成一小把,待鸭汤煮十分钟后,放进汤内再次文火熬三十分钟。作用:有利排尿去湿、健脾养胃。

6鱼腥**瘦肉汤

原材料:鱼腥**100克、猪瘦肉50克、油、盐、白砂糖、生抽酱油、草果粉、姜片少量

作法:1、鱼腥**摘洗干净切割成5公分上下的段,预留。哪个须子不太好弄得话能够天赋加点盐搓一搓就没了。2、猪瘦肉切成片(丁儿、丝儿都可以),下油、盐、白砂糖、生抽酱油、草果粉翻拌腌一会儿3、锅中放小量油,下小肉炒成泛白4、小火锅放2碗冷水,添加炒好的小肉烧开5、放鱼腥**煮2-3分鐘,鱼腥**就变松了,天赋加点盐调料就可以喝过。作用:补充营养成分,清热去火。


TAGS:鱼腥草 做法 煲汤

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