*先强烈推荐苦瓜炒蛋，苦瓜炒蛋制做便捷，对人体有非常好的调养的作用，有非常好的清热**败火的作用，可以防止容易上火，防止咽喉肿痛，有非常好的推动炎症性血液新陈代谢的功效。
次之便是紫红薯茄子圈，它是一种作法非常简单的菜肴，紫红薯的营养成分十分的丰富多彩，具备促消化，增强免疫力的功效，此外也有茄子，茄子有非常好的去火祛毒的实际效果，在夏季吃一些有非常好的调养的功效。
在夏季还可以吃冬瓜虾仁羹，鲜虾的营养成分十分的高，含有优质蛋白，而东瓜里边的vc成分十分的丰富多彩，有丰富多彩的膳食纤维素，在一起制成滋补汤，有非常好的利湿有利排尿，防止便秘的功效，针对增强免疫力也是有非常好的实际效果。
针对小孩胃口较为差的情况下，能够做西红柿果汁东瓜球，这家常小菜较大的特性便是利湿有利排尿、清热**解火，并且还可以刺激性胃口，促消化，能够说成色香味俱全出众。
以上简易的了解了夏季吃什么菜好，夏季的气温较为热，非常容易出現伤热的症状，非常容易造成容易上火，造成咽喉肿痛，乃至造成热伤风感冒症状主要表现，因此在夏季的情况下一定要留意清热去火，留意消暑去火，因此在饮食搭配层面应当多吃一些性凉的食材，一些补充维他命和营养元素的食材。
