**，牛乳对身体有镇定安神助眠功效。人吃过牛乳后会觉得有一种镇静感，故夜间睡前喝一杯牛奶后会具有安神助眠促眠功效。**，牛乳能医治胃及十二指肠溃疡病症的治愈。牛乳也有抗胃癌作用。
第三，牛乳及发醇的酸奶都能够降低病变的概率。在致癌物质的物质中有85%是基因变异原性体制，因此，常常的喝纯牛奶或是是喝酸奶都是有一定的**功效。第四，婴儿喝纯牛奶能推动大脑发育。牛乳中的乳清蛋白被消化吸收解时转化成1分子结构葡萄糖和1分子结构半乳糖。半乳糖是组成脑和神经组织的一种成份。因此，牛乳能推动大脑发育。
第五，青少年儿童喝纯牛奶能推动人体成长发育。据实验证实，青少年儿童每日500ml牛乳的比不喝纯牛奶的，(经1年的实验)休重和个子增长近1倍。
第六，成人和老人喝纯牛奶能延缓衰老，益寿延年。据全新科研成果，牛乳中有一种生物活性物质，即SOD。这类活性物质能消除机体內部一种称为“氧自由基”的有害物，提高机体免疫功能，推动基础代谢，所以能延缓衰老益寿延年。除此之外，牛乳还具备养颜护肤和美容护肤作用。
针对身患乳糖不耐受的群体而言，尽可能不必喝纯牛奶，不然非常容易造成腹泻。此外，过敏性体质病人，要咨询医师后再适当食用。
