醋泡大蒜用老陈醋還是白米醋
醋泡大蒜*好用老陈醋。
老陈醋是发醇酿造醋，是根据五谷发醇而成，营养元素丰富多彩，而白米醋大多数是勾兑醋，自来水加冰**调配而成，营养成分略输于老陈醋，因此，用陈醋泡大蒜比较用白米醋泡好。
独头蒜颗粒物大、成色佳，醋泡蒜*好采用当初刚发售的新鮮独头蒜为好。每一年三月是蒜头发售的时节，用这个时候发售的独头蒜毫无疑问是*好是的挑选。
醋泡过的蒜头兼具醋和蒜头的健康养生作用，吃完很油腻感的食材后何不吃些醋泡大蒜解解腻，还能协助胃肠开展消化吸收。
蒜头和醋都是有杀菌消毒的作用，吃一些醋泡大蒜能够协助人体杀菌消毒，推动基础代谢，提升人体抵抗能力。
醋泡大蒜每日吃1到2颗。
醋泡蒜是需要长期服用的，每日不能吃得过多，以防损害人体，每天摄入1到2颗，坚持不懈一段時间，能够觉得人体有显著的转变，例如精神面貌更强等。
吃多了醋泡蒜有哪些伤害蒜头中带有蒜素，它是一种具备刺激的原素，服用过多会造成身体不舒服，造成胃烧心等并不是病症，还非常容易导致内脏**官损害，有胃肠病症的会加剧本身不适感病症。
