今天本来想吃腊肉的，但是拿出来的腊肉发霉了，还能吃吗？
大馋猫186:
发霉的食物是不能再食用，发霉的食物说明这个食物已经开始变质，已经带有一种霉毒，吃下去体内的话会引起身体不适，甚至导致食物中毒。为了健康起见，在选择食物的时候还是要谨慎一点。
吱呀呀的大季霞:
腊肉是很多人都非常喜欢的美味，如果放置的腊肉发霉了，要看是什么样的霉了，如果只是一小块发霉了，可以把这一部分切掉不要，剩下的部分要放在通风干燥的地方，可以再抹点盐，吃的时候先用温水洗净，在放火上烤一下，然后焯水，*后一定要大火煮熟才能食用。
