供应说明
中文名称：苯**
英文名称：benzoic acid
中文名称2：安息香酸
英文名称2：carboxybenzene
分子式：C7H6O2
分子量：122.1214
结构简式：C6H5-COOH (苯环-COOH)
主要成分：纯品
外观与性状：鳞片状或针状结晶，具有苯或甲醛的臭味。
酸性：在水中电离常数Ka= 6.4×10-5（25℃）
标准摩尔燃烧焓（100kPa,298.15K）：-3226.9kJ/mol
恒容燃烧热：-26.0460kJ/g
在水中溶解度：0.21g（17.5℃）、0.35g（25℃）、2.2g（75℃）、2.7g（80℃）、5.9g（100℃）。
苯**为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶。熔点122.13℃，沸点249℃，相对密度1.2659（15/4℃）。在100℃时迅速升华，它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、**等有机**。苯**是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、**、**等，都不易被氧化。苯**的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产物。
二.苯**作用：
用于染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进
三.苯**用途：
用途一用于染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进
用途二主要用于消毒防腐
用途三用作化学试剂及防腐剂
用途四通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。
用途五防腐剂；抗微生物剂。
因苯**的溶解度小，使用时须经充分搅拌，或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时，因苯**易随水蒸气挥发，故常用其钠盐。1g钠盐相当于苯**0.847g。
用途六苯**是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下，对霉菌、酵母和细菌均有**作用，但对产酸菌作用较弱。抑菌的*适pH值为2.5～4.0，一般以低于pH值4.5～5.0为宜。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁，使用量不得超过2.0g/kg；在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中使用量1.0g/kg；在软糖、葡萄酒、果酒中使用量0.8g/kg；在低盐酱菜、酱类、蜜饯，使用量0.5g/kg；在碳酸饮料中使用量0.2g/kg。由于苯**微溶于水，使用时可用少量乙醇使其溶解。
用途七苯**是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下，抑菌的*适PH为2.5-4.0，一般以低于PH4.5-5.0为宜。
四.苯**包装和贮存：
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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