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供应重庆特产 南锦 酸萝卜老鸭汤炖料调料 350g 媲美毛哥老鸭汤调料

供应重庆特产 南锦 酸萝卜老鸭汤炖料调料 350g 媲美毛哥老鸭汤调料

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出品公司:重庆市天江食品有限责任公司
产品分类:调味品>调味粉
产品规格:
招商区域:全国>>
招商标签:调料 重庆 媲美 特产 萝卜
更新时间:2022-03-02
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供应说明

“南锦” 酸萝卜老鸭汤炖料350g/袋 30袋/箱 老鸭汤的由来: 相传旧时,在重庆朝天门码头,有一对勤劳善良的纤夫夫妻。纤夫终年劳作,积劳成疾,终于病倒,因家贫而不得治。其妻心痛不已,于是将家养多年的老鸭子,加一些酸萝卜、泡姜,煲出了一锅清香远溢的老鸭汤,给丈夫驱寒养身,调理数日,纤夫身体逐渐恢复健康,妻大喜,遂将此方法告诉邻里,至今仍广为流传。 老鸭汤炖料,是源自****配方,选用优质原料,采用传统工艺精制而成,深受广大消费者喜爱。其汤香浓而不油腻,口感舒适独特,适合各名族全年各季节享用,是现代居家宴客,餐馆、酒店**炖汤料。 “南锦”老鸭汤的营养价值 它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗塞等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性平,味淡、甘酸。滋阴,除烦、补血养身,养胃生津,**化痰,消积除痞。老少皆宜,鸭肉功能补肺益肾,利尿消肿等。 鸭汤香靓清淡,汤鲜味美,汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾,健身怡神,为众多营养学家所称道,集美食养生,传统滋补,民间食疗为大成的美味佳品。 “南 锦”老鸭汤食用方法: 先将一只1.5kg左右的鸭子洗净,沸水脱腥时(放入适量老姜或洋葱、大葱)捞出待用,锅内放入3kg左右的水同时放入(5克胡椒粒、5克老姜片),放入一包酸萝卜老鸭汤炖料用大火煮沸后,再放入脱腥的鸭肉小火煨制2-3小时左右,根据个人口感需要适量添加一点味精、鸡精,煨粑即可食用。本品亦可煨制猪排、猪蹄、猪肚、鸡、鱼、牛羊肉汤,煨制荤食的重量及方法请参考以上方法操作,煨粑即可食用。 权威的质量安全检测:
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公司简介:

重庆市天江食品有限责任公司是一家从事研发、生产、销售为一体的食品企业,秉承“重庆风味,传统制作”的经营理念,源自****配方,采用传统工艺制作,研发生产了独具重庆特色的干锅调料及汤锅炖料两大系列产品,南锦干锅调料:干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨、干锅猪蹄、干锅兔、干锅虾、干锅鱼等多种干锅系列调料。南锦汤锅炖料:酸萝卜老鸭汤料、风萝卜老鸭汤料、药膳老鸭汤料、茶树菇老鸭汤料、药膳乳鸽汤料、豇豆排骨蹄花汤料、风萝卜排骨蹄花汤料、茶树菇排骨汤料、酸菜豆瓣排骨蹄花汤料、海带排骨蹄花汤炖料、酸菜鸡炖汤料、青椒蘸碟、红椒蘸碟

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