供应说明
项 目
指 标
甜奶酱
食品配料用炼奶酱
焦糖炼奶酱
水分,%
≤
35.0
35.0
30.0
酸价(KOH)(以脂肪计),mg/g
≤
3.0
过氧化值(以脂肪计),g/100g
≤
0.25
蔗糖,%
≤
50.0
49.0
48.0
脂肪,%
≥
8.0
8.0
4.0
蛋白质,%
≥
1.5
3.5
4.0
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公司简介:
浙江熊猫乳业集团有限公司成立于1996年,位于浙江省温州市苍南县。公司引进国际先进的生产线,年规模产能达2万吨。企业通过了ISO9001、ISO14001、HACCP、诚信体系认证,参加起草《食品安全国家标准炼乳》、参加制定《乳制品感官质量评鉴细则》。公司先后被评为国家高新技术企业、省骨干农业龙头企业、省科技型企业、省现代企业制度创新示范企业、省卫生先进单位等,2005年荣获中国乳制品行业优秀企业,并连续十四年获省银行资信等级AAA级。
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