供应说明
微型高温深圳保鲜冷库
不同的水果蔬菜就有不同的保鲜储存温度,果蔬冷库库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米~20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨~7吨。再设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,深受用户欢迎。
果蔬保鲜原理:采取降低温度的方法(-1℃~+5℃)**水果蔬菜的呼吸。
下面是常见的水果蔬菜的储存温度及有效期限:
杏(加糖) -18 95~100 12个月
酸浆果(加糖) -18 95~100 12个月
甜浆果(加糖) -18 95~100 8~10个月
桃(加糖) -18 95~100 8~10个月
桃(加糖和维生素丙) -18 95~100 12个月
复盆子(加糖) -18 95~100 18个月
杨梅(加糖) -18 95~100 12个月
椰子 0 80~85 1~2个月
葡萄 -1~0 80~90 1~2个月
荔枝 0 90 5~6周
芒果 10 90 2~5周
甜瓜 +4~+10 85~90 1周
核桃 +7 70 12个月
二、深圳水果保鲜库 蔬菜冷库
保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍~1倍,贮藏至*贵价格时上市出售,可获得*高利润。
2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
3.可**果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至*小。
4.果蔬出库的摆架期可延长到21天~28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架期只能维持7天左右就会变质。
所谓保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到**果蔬采后呼吸状态。
15~20平方米库间,仓贮量5吨~7吨。
西谷果蔬冷库制冷系统特点
A,深圳冷库中压缩机(*关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。均为进口配置压缩机采用德国比泽尔、美国谷轮等品牌;
B,冷库蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
C,深圳冷库冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统组合冷库制冷设备系统的合理匹配,在性能的发挥起着至关重要的作用。公司经过多年的工程实践,采用*佳系统匹配,使制冷设备达到*佳的制冷量及*好的运行效果。
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公司简介:
西谷公司拥有厂房面积5000余平方米,拥有各类技术工程人员100多人,拥有五条自动流水生产线。深圳市西谷制冷设备公司是***高新技术企业(证书编号:GR201244200392),拥有全国工业产品生产许可证(证书编号:XK06-015-01017)、冷冻医疗企业三类经营许可证(证书编号:粤B10149)、ISO9001\1