供应说明
本品是我司专为工业化生产而设计,适用于制作各类糕点的一款专用改良剂。产品使用方便,操作简易,相信它将是您制作高质量长货架期烘焙食品的好帮手。
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产品用途/添加量
用于各类糕点的品质改良,特别针对瑞士卷、磨堡蛋糕和软式华夫饼等产品的制作。
瑞士卷:鸡蛋量的2.5%
魔堡蛋糕:鸡蛋量的3%
软式华夫:鸡蛋量的10%
产品使用方法:
直接与配方中面粉一起加入混匀即可。
产品规格和保质期:
* 规格:8kg×2袋/件
* 保质期:12个月
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公司简介:
“巧匠”是专为烘焙工业客户而设立的品牌,我们为国内许多大中型客户提供*贴切的产品研发和优良的技术服务,长期致力于与客户共同开发能**烘焙潮流的产品,为客户量身定制不同的解决方案,并协助解决产品应用中的各种问题。 凭借前瞻性的眼光、专业的技术和完善的服务,“巧匠”已与多家知名烘焙食品客户建立了长期稳定的合作。
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