供应说明
焙烤专用植脂末
产品功效:
■改善焙烤制品的组织结构
■使口感细腻、口味香醇、“奶味”十足
■改善面团的物理性能,提高操作性能
■可防止焙烤制品老化,延长货架期
■用于焙烤产品的霜饰,不吸潮
■高脂肪产品可用于各类焙烤预拌粉
植脂末品质鉴定:
1.纯度:植脂末在口腔、嘴巴和喉部是否柔顺、嫩滑,具有良好的水溶性、乳化分散性、在水中形成均匀的液状。
2.厚实度:优质的植脂末在口腔和喉部均有一种自然的油脂味道。
3.奶味、香味:优质的植脂末其奶味和香味是纯自然的,而非人工添加,喝在嘴里,舌头、口腔并不强烈,而在口腔的尾部和喉部则非常自然、醇厚。
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公司简介:
汕头市文辉食品有限公司是专业生产植脂末等原料的企业之一。自创建以来,我们一直奉行孜孜不倦的求实创新的企业精神。不断优化产品结构、提高产品质量以适应企业的不断发展。目前,公司引进压力式**干燥生产线多条。公司在同业中率先通过GMP、ISO9001:2008及HACCP认证,食品质量安全QS认证,国际清真食品HALAL认证。产品凭**的技术、稳定的质量、产品的多样性、合理的价格,公司产销一直两旺,愿与您携手共创双赢局面
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