中央厨房专用设备 多功能切菜机 土豆切丝切片机

设备技术参数

①机器尺寸：1200*580*1300（mm）

②整机重量：135kg

③整机功率：2.75kw

④切割长度：1-60mm

⑤产量：300-1000kg/h

⑥电压：220v

产品性能

①本机为双头型切菜机，可同时工作；

②全自动控制面板，操作简单，使用快捷方便；

③通过更换刀盘或者双调频调节输送带与斩刀速度，可以切出各种规格的片、丝、丁；

④整机304不锈钢制造，安全、卫生、美观、耐用；

⑤切丝、切片、切丁厚薄大小均匀，切面组织新鲜，不破坏水果蔬菜的纤维组织；

使用保养注意事项

①所有的切菜机维护保养工作都必须在切断电源的情况下进行；另外，切菜机房的清洁整齐和良好照明已成为切菜机安全运行的一个重要前提。

②每次使用过后需及时清洗。确保清洁，确保无食材、物料的残渣在内；

输送带与压菜带如发现松滑，应及时调整涨紧螺栓或调整弹簧压力至适当位置。输送带两端的拉力或压力应基本相等，否则输送带或压菜带就发生跑偏现象。

设备在使用一段时间后，要检查各个部位的螺丝是否松动。如发现有松动，将螺丝拧紧；若螺丝出现滑丝现象，现换新的螺丝。

当有不正常运转及噪音时，须立即停止并检查。排除故障后，再重新开启。

长时间不使用切菜机时，请放置在干燥、通风的地方。

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