主料:
银耳适量,
枣适量
辅料:
枸杞适量,
纯净水适量调料
冰糖适量枣银耳汤的做法步骤
1.食材。
2.干银耳清水泡2小时,泡发好的银耳撕小块。
3.电压力锅中倒入银耳、枣和三碗纯净水,压30分钟。
4.煮好后,再放入枸杞和冰糖拌匀。
5.盛入碗中即食。
6.健康又美味。
小窍门&温馨提示
出胶秘诀
【1】银耳蒂剪去,撕成小朵更容易出胶。
【2】用温水40度以下泡2小时,不能用热水。
【3】充分泡发更容易出胶。
【4】泡银耳的水量是银耳量的2倍,不要倒掉,直接煮,中途不要加水最好。
TAGS:
汤类 家常菜 早餐 银耳
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