主料:
黄油,
40g,
糖粉,
40g,
鸡蛋,
35g,
低筋面粉,
100g,
美国大杏仁,
25g,
可可粉,
12g
辅料:
小苏打,
0.7g杏仁巧克力棒的做法步骤
1.准备好各种材料。
2.将黄油软化后,将糖粉倒入盛黄油的碗里,用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。
3.分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
4.把低筋面粉,可可粉,小苏打粉混合后,筛入盛黄油的碗里。
5.加入切碎的大杏仁。
6.用手揉成一个面团,把揉好的面团放在案板上。
7.用擀面杖把面团擀成长方形面团,把面片成为规整的长方形。用刀把面片切成长条。
8.把长条摆入烤盘,即可放进预热好的烤箱烤焙。烘箱中层,190度,上下火16分钟即可。
小窍门&温馨提示
烘焙时间按个人烤箱来定,我的烤箱的烘焙要长一些。
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烘焙 其他菜系 黄油
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