主料:
面粉,
500克,
鸡蛋,
两个
辅料:
香葱,
一根,
盐巴适量,
胚芽米,
500克煎鸡蛋饼的做法步骤
1.在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,少量盐巴,和切好的香葱,和500克胚芽米,再加一点牛奶在里面用筷子搅拌均匀。
2.一直用筷子顺时针搅拌均匀起来。
3.第二步:用筷子挑起来用煎锅煎至两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
一定要用小火慢慢煎,中火非常容易煎糊,黑色很不好看。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 面粉
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