主料:
糯米粉，
300g，
紫薯，
80g
辅料:
桂花酱适量小麦粉适量紫薯桂花汤圆的做法步骤
1.容器中放糯米粉，少许小麦粉。
2.加水和成面团静置一会儿。
3.紫薯蒸熟压成泥，加桂花酱搅拌均匀作汤圆馅。
4.取适量糯米团，按扁。
5.添加紫薯桂花馅。
6.用面片将紫薯桂花馅馅包裹严，团圆，成汤圆坯。
7.煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。
8.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、馅料依据个人偏爱选用。
2、糯米粉太黏，加些小麦粉可以中和。
TAGS：
小吃 元宵节 其他菜系 糯米粉
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