主料:
嫩豆腐,
一盒,
肉末,
少许
辅料:
葱花,
少许,
蒜末,
少许调料
油,
少许,
酱油,
少许生粉水,少许糖,
少许肉末豆腐的做法步骤
1.准备:嫩豆腐一盒。
2.备:葱花,蒜末,肉末,辣豆瓣酱。
3.热锅放油,下肉末炒香。
4.炒至肉末变色放入蒜末炒香。
5.放入辣豆瓣酱,酱油,糖,翻炒均匀。
6.添加一小碗开水煮开。
7.放入嫩豆腐。
8.大火烧开。
9.准备少许生粉水打芡。
10.将生粉水倒入。
11.用锅铲轻轻翻拌一下下。
12.最后放入葱花关火完成了。
13.成品图。
14.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 嫩豆腐
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