主料:
素鸡,
一个,
木耳,
100克(泡发),
回锅肉,
100克(熟),
青椒,
一个
辅料:
豆瓣酱,
一茶匙,
老抽,
少许,
鸡精,
三分之一茶匙素鸡木耳回锅肉的做法步骤
1.素鸡切片下锅煎制
2.煎制两面金黄捞出备用
3.木耳洗净备用,回锅肉切片,青椒切片,煎好的素鸡
4.起油锅倒入适量底油烧至五成热下回锅肉煸炒
5.加入一茶匙豆瓣酱煸炒
6.加入煎好的素鸡木耳翻炒均匀
7.加入三分之一茶匙鸡粉,少许老抽调味加入少许清水
8.倒入青椒炒至断生即可
9.成品
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 素鸡
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