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花仙子奶油蛋糕的做法,花仙子奶油蛋糕怎么做,花仙子奶油蛋糕怎么做,花仙子蛋糕图片,花仙子皇冠蛋糕,小花仙蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 雪墨飞扬  |  2023-01-09
主料:
十寸戚风蛋糕胚一个动物奶油750克

辅料:
火龙果半个葡萄干100克红心火龙果三片花仙子摆件1个砂糖75克蓝色色素适量

花仙子奶油蛋糕的做法步骤

1.十寸戚风蛋糕胚一个

2.平均分成三片

3.火龙果切丁,葡萄干洗净控干水分。

4.留下180克奶油。其他570克奶油加57克砂糖用打蛋器低速打到八九分发。

5.取一片蛋糕片铺在底托上,挖适量奶油抹平。

6.铺上水果丁和葡萄干。

7.再铺一层蛋糕片,继续重复刚才的步骤!一共三层蛋糕片全部铺完。

8.完成基础抹面。

9.刚才留下的奶油和砂糖倒入盆中,加一滴蓝色色素打到十分发。

10.用1m的裱花嘴裱出一圈玫瑰花,下一个玫瑰花稍稍压住前边一朵。

11.底部围边。

12.摆上巧克力插件和火龙果,花仙子的摆件,写上生日快乐即可!

13.撒上糖珠,美美哒!

小窍门&温馨提示

1.天气逐渐凉了,我现在已经不垫冰袋了!奶油也不容易融化!


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 十寸戚风蛋糕胚
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