主料:
草鱼，
一条
辅料:
番茄汁适量，
白醋适量，
白砂糖适量，
淀粉适量，
鸡蛋适量，
生姜适量，
盐适量，
料酒适量，
葱末适量糖醋瓦块鱼的做法步骤
1.鱼剔除鱼骨，然后将鱼肉改刀成瓦块状。
2.淀粉里打一个鸡蛋，和适量的料酒，再加适量的水调成面糊。（水不能太多）
3.3.锅加油烧热（大约170度的油度），将鱼块均匀裹上调好的面糊，放油锅里炸至两面金黄，捞出来将鱼块多余的油沥干，备用。
4.4.另起平底锅，将切好的生姜葱末煸出香味。
5.5.倒入适量的蕃茄酱，盐 白砂糖和白醋翻炒均匀。
6.6.用水淀粉收好汁，再将炸好的鱼块倒入锅，翻炒至每块鱼块均匀的裹上酱汁。
7.糖醋瓦块鱼做了，外皮香酥，鱼肉嫩滑，酸甜爽口。孩子们都爱吃！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 万能鸡蛋酱的做法,万能鸡蛋酱怎么做,万能鸡蛋酱的做法,万能炒鸡酱,万能酱做法,万能调味酱
下一篇： 菠萝咕咾肉丸的做法,菠萝咕咾肉丸怎么做,菠萝咕唊肉,菠萝咕咾肉美食杰,菠萝咕咾肉百度百科,菠萝肉丸子
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
