主料:
小白菜适量炸豆腐皮适量
辅料:
葵花籽油适量，
葱适量，
花椒适量，
干红辣椒，
2个，
盐适量，
生抽适量，
姜适量，
蒜适量小白菜烩豆腐皮的做法步骤
1.豆腐皮适量，切三角片。
2.锅内适量油烧七八成热，豆腐皮放。
3.大火炸至豆腐皮两面金黄。
4.捞出控油备用。
5.小白菜苗适量。
6.洗净，切三指段。
7.锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
8.小白菜放入。
9.翻炒几下，适量盐，生抽调味。
10.倒入半碗开水。
11.炸过的豆腐皮放入。
12.烩至豆腐皮筋软
13.成品。
14.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 小白菜
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