主料:
米粉,
500克,
豆角,
300克,
猪肉,
200克
辅料:
蒜适量,
生抽适量,
陈醋适量,
香菇酱适量,
葱适量豆角肉丝米粉的做法步骤
1.备好所用食材。
2.提前一晚将干米粉泡软。
3.然后入锅微煮至熟。
4.煮熟之后入冷水泡制,然后一碗一碗的将米粉烫煮。
5.如图这样子烫煮,锅里水烧开,将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。
6.然后控水入碗里。
7.锅里加适量油,将肉丁下锅煸香出味,再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。
8.然后加入生抽,陈醋,白糖及半碗清水。
9.煮至酱汁浓鲜就可以。
10.如图这样子码在上面就可以啦。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 米粉
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