主料:
牛肉，
一斤，
面条适量，
鸡蛋，
1个，
生菜，
1颗
辅料:
香菇酱适量，
葱适量，
盐适量，
老抽适量，
大料适量，
姜适量家常牛肉面的做法步骤
1.处理牛肉，浸泡一个小时，除血沫，切成小块。
2.葱姜切成末备用。
3.热油炒香大料和葱姜末。
4.加入牛肉翻炒片刻，放入适量老抽，继续翻炒，待肉变色，加入适量热水，加肉高压锅炖烂备用。
5.煮面，烫菜，加入适量韭菜调味，浇上适量牛肉卤，即可开吃啦，??。
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主食 面条 家常菜 牛肉
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