主料:
番茄,
1个,
肉末,
100克,
豆腐,
200克
辅料:
香葱适量,
蒜片适量,
番茄酱,
1大勺,
味极鲜酱油,
2汤匙,
精盐,
3克,
大豆油,
2汤匙,
水淀粉,
2汤匙番茄肉末烧豆腐的做法步骤
1.准备好食材。
2.切好豆腐,番茄,大小相匀。
3.炒锅中入油,炒香姜葱蒜,加入猪肉末炒一炒。
4.加入番茄块继续翻炒。
5.加入豆腐,适量清水,生抽酱油,番茄,大火烧开。
6.烧至二三分钟,加入适量精盐,加入少量水淀粉收汁。
7.装碟。
小窍门&温馨提示
小贴士:1、介意豆腐的豆腥味,可以先焯水后再加入锅中同烧即可;2、品味可咸鲜或是酸辣,随个人喜好来定。
“每一天的生活都是限量版,一日三餐不将就,餐餐好味道,天天好幸福!欢迎关注余甘果蜜的厨房。”
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热菜 家常菜 番茄
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