主料:
豆角适量,
大蒜适量
辅料:
老干妈辣椒酱,
一勺调料
盐,
2克,
醋,
5毫升,
白糖,
1克,
生抽,
8毫升,
玉米油,
少许凉拌豆角的做法步骤
1.豆角洗干净备用。
2.大蒜去皮切碎。
3.老干妈,醋生抽。白糖。盐适量清水搅拌均匀备用。
4.大火烧开入豆角,加入少许油。
5.大火烧开煮熟。
6.凉白开准备放入豆角。
7.捞出来沥干水分。
8.调好的料汁加入少许水炒均匀。
9.淋入豆角表面。
10.拌均匀即可享用。
TAGS:
凉菜 家常菜 豆角
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