主料:
基围虾适量大蒜，生姜适量
辅料:
老干妈辣椒酱，
一小勺调料
玉米油，
10毫升，
盐，
少许，
生抽，
5毫升，
料酒，
5毫升红烧基围虾的做法步骤
1.虾去虾线洗干净生姜大蒜切好。
2.老干妈辣椒酱，生抽少许，清水搅拌均匀。
3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜和生姜。
4.倒入基围虾大火快速翻炒。
5.加入料酒。
6.煸炒均匀。
7.加入料汁。
8.少许盐。
9.大火烧几分钟出锅。
10.成品。
11.家常下饭菜。
TAGS：
热菜 家常菜 基围虾
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