主料:
翻糖膏适量杯子蛋糕,
3个,
色素,
5个,
白油适量
辅料:
蜂蜜适量萌猫翻糖杯子蛋糕的做法步骤
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1.需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个
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2.手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色,我有一部分是做翻糖蛋糕剩下的
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3.取一块翻糖膏大小可以自己掌握我的在10g左右,揉成鸡蛋的形状,小头在上大头在下
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4.在大头的位置用翻糖工具压出纹路
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5.取一根牙签从小头部分插进去
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6.另取一块翻糖膏,重量与身体相同,(身体和头部1:1)揉成圆形,固定在身体上方
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7.取小块翻糖膏,揉成水滴状,做成小猫的耳朵,粘在头部
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8.黄色和黑色翻糖膏做眼睛
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9.粘在面部
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10.取蓝色翻糖膏揉圆装在面部作为鼻子
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11.进行一下细节的装饰
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12.沾上尾巴
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13.再带上一顶小帽子,晾干定型
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14.我还做了一只黄色的,颜色自己选择
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15.准备杯子蛋糕,可以参考我的另外一篇菜谱,香草杯子蛋糕
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16.表面抹一些蜂蜜
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17.将翻糖膏擀开,铺在杯子蛋糕上
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18.用手沿着杯子的边缘压一下
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19.去掉多余的部分
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20.将猫咪和蛋糕组装好,猫咪和蛋糕之间可以用牙签固定,接下来就随心所欲的装饰吧
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21.成品
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22.我做了三只,可爱不
小窍门&温馨提示
食用的时候记得取出牙签
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烘焙 高颜值 其他菜系 杯子蛋糕
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