主料:
鸡腿,
6只
辅料:
洋葱,
1只,
土豆,
1只腌制料
奥尔良烤肉料,
40克,
料酒,
40克,
辣椒粉,
少许,
咖喱粉,
少许土豆洋葱烤鸡腿的做法步骤
1.准备的原料。
2.鸡腿从肉厚的部位剖开,见到骨头就行。
3.加入所有的腌制料。
4.拌匀,冰箱冷藏20小时以上。
5.洋葱,土豆去皮。
6.切厚片铺在烤盘上,烤盘里垫上油纸。
7.在将腌制好的鸡腿铺在蔬菜上。
8.烤箱200度预热,中层烤制30分钟,中间将鸡腿翻面两次。
小窍门&温馨提示
1.鸡腿剖开腌制是更容易入味,也更容易烤熟。
2.烤盘垫油纸更容易清洗。
TAGS:
烧烤 家常菜 鸡腿
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