主料:
西红柿适量，
驴肉适量
辅料:
蛋清，
一个，
淀粉适量，
香菜适量调料
盐适量牛肉粉适量芝麻油适量西红柿驴肉羹的做法步骤
1.准备好食材，驴肉提前煮熟。
2.切好。
3.水淀粉、蛋清、香菜准备好。
4.锅内加水。
5.放入西红柿，驴肉。
6.大火烧开。
7.倒入水淀粉。
8.淋入蛋清。
9.放盐、牛肉粉。
10.放香菜、芝麻油。
11.成品。
12.美味。
TAGS：
羹类 家常菜 西红柿
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