主料:
肥牛卷,
180g冠利酸菜,260g
辅料:
香菜,
5g,
烧烤调料,
5g酸菜肥牛卷的做法步骤
1.准备好食材;
2.将冠利酸菜挤掉多余汁水;
3.肥牛卷稍微解冻后摊开摊平,放适量冠利酸菜在一端;
4.卷起;
5.全部卷好后放入蒸锅蒸20分钟,出锅后一一夹出装盘,汁水倒掉不要,撒烧烤料和香菜即可;
6.成品酸鲜开胃,热乎乎,很下饭呦!
小窍门&温馨提示
1.调味料根据个人喜好增减;
2.肥牛卷稍微解冻后就卷,不要等全部解冻了,不然太软不好卷;
3.不喜欢蒸也可以直接放进空气炸锅或者烤箱烤熟。
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热菜 家常菜 下饭菜 肥牛卷
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