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来源:好招商食品网 美食制作 安宝的虎妈  |  2023-01-09
主料:
肥牛卷180g冠利酸菜260g

辅料:
香菜5g烧烤调料5g

酸菜肥牛卷的做法步骤

1.准备好食材;

2.将冠利酸菜挤掉多余汁水;

3.肥牛卷稍微解冻后摊开摊平,放适量冠利酸菜在一端;

4.卷起;

5.全部卷好后放入蒸锅蒸20分钟,出锅后一一夹出装盘,汁水倒掉不要,撒烧烤料和香菜即可;

6.成品酸鲜开胃,热乎乎,很下饭呦!

小窍门&温馨提示

1.调味料根据个人喜好增减;
2.肥牛卷稍微解冻后就卷,不要等全部解冻了,不然太软不好卷;
3.不喜欢蒸也可以直接放进空气炸锅或者烤箱烤熟。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 肥牛卷
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