主料:
猪蹄,
半个
辅料:
盐适量,
油适量酸米椒适量干椒适量,
桂皮适量,
八角适量,
生姜适量,
酱油适量,
料酒适量米椒猪蹄的做法步骤
1.猪蹄清理干净斩块,备酸米椒,干辣椒,八角,桂皮,姜
2.烧油倒进猪蹄,放盐,淋上料酒 炒匀
3.倒进备好的配料
4.淋上酱油上色
5.炒片刻
6.盛进电压锅里
7.调至猪蹄档高压
8.好香的焖猪蹄
9.盛碗里上桌
小窍门&温馨提示
不喜欢吃酱油的放生抽更好吃
TAGS:
热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 猪蹄
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