主料:
抹茶味冰淇粉，100克鲜牛奶，
180克
辅料:
动物淡奶油，50克蛋卷冰淇淋的做法步骤
1.提前数小时制作冰淇淋：100克抹茶味冰淇淋粉、180克纯牛奶、50克淡奶油；淡奶油可以用等量凉水或者牛奶代替。
2.牛奶、淡奶油和冰淇淋粉同入盆中，混合均匀。
3.用手抽搅拌均匀，很快就成浓稠状态。
4.静置15分钟后重新搅拌均匀，倒入保鲜盒中；盖上盖子，入冰箱冷冻保存3-5小时，直到冻结实为止。
5.用同样的方法再制作一份草莓味的冰淇淋。
6.用勺子或者冰淇淋勺将冻好的冰淇淋挖球，放在蛋卷里或者杯子里即可食用。
7.自制蛋卷冰淇淋，香甜冰爽，蛋卷嘎吧脆，比甜品店的实惠！
小窍门&温馨提示
冰淇淋粉上有建议配方，用清水、牛奶、淡奶油、果汁均可做，会有不同的口感和口味；因为用牛奶奶油制作的，所以易融化，建议从冰箱取出后尽快食用；
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甜品 冰品 下午茶 夏季食谱 其他菜系 鲜牛奶
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