主料:
米酒酿适量速冻小汤圆适量冰糖适量，
枸杞适量，
鸡蛋适量，
水淀粉适量
辅料:
桂花干适量蛋花酒酿圆子的做法步骤
1.准备材料
2.先将一个鸡蛋打散
3.将小汤圆煮至浮起
4.倒掉一部分水，在煮好的汤里倒入米酒酿、冰糖、枸杞
5.将打散的鸡蛋用勺子一勺勺地倒入蛋液，这样蛋花可以一片一片的
6.倒入事先调制好的水淀粉勾下芡
7.撒上一些干桂花即可
8.非常好吃的酒酿圆子。
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小吃 家常菜 冰品 上海小吃 冰糖
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