主料:
大头虾，1斤
辅料:
姜，
1块
配料:
盐，
1勺，
糖，
1勺，
黄酒，
2勺，
花椒适量盐水虾的做法步骤
1.大头虾洗净
2.姜切片入水，大火煮开
3.下盐、糖
4.下料酒
5.花椒用纱布包括，放入水中，倒入虾
6.待虾变红后，关火，盖盖闷2分钟
7.将虾捞出
8.微凉后品尝，滋味更加
小窍门&温馨提示
1.花椒可使虾更具风味，香气迷人
2.煮完闷一会，能让虾更入味。
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