主料:
羊肉,
1块,
葱,
2根
辅料:
酱油,
2勺,
五香粉,
1勺,
白糖,
5g,
料酒,
10ml葱爆羊肉的做法步骤
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1.羊肉准备。
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2.取一块羊肉切片,放酱油料酒白糖,五香粉搅匀,腌30分钟,葱取葱白。
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3.葱白切段。
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4.锅中放油大火爆羊肉至变色,盛出。
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5.锅中放油大火炒葱白至软。
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6.加入羊肉炒匀。
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7.盛出即可。
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热菜 鲁菜 冬季食谱 午餐 羊肉
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