主料:
崇明糕，随意（硬糕）
辅料:
橄榄油适量香煎崇明糕的做法步骤
1.食材准备
2.1、将崇明糕如图切成薄条状；
3.2、热锅入少许橄榄油；
4.3、放入切好才糕条，中小火煎制，注意糕条分开些，糕在加热变软时非常容易粘在一起；
5.4、煎制两面金黄，糕体软糯后即可食用。
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