主料:
大黄米适量,
红豆适量,
花生适量,
葡萄干适量
辅料:
白糖适量,
清水适量,
桂花蜜适量黄糯米凉糕的做法步骤
1.花生个红豆高压锅煮熟,这个没技术含量,没拍
2.大黄米(黄糯米)淘洗干净,放蒸锅蒸7、8成熟
3.取出来
4.放适量白糖
5.搅拌均匀,让糖融化
6.蒸米饭团碗,抹点猪油
7.一层米饭,一层红豆花生,依次铺好,剩点红豆花生无所谓,做别的用
8.最后放洗好的葡萄干
9.入蒸锅再蒸30分钟
10.晾凉取出来
11.倒扣在盘中,整理一下,淋上桂花蜜
12.桂花蜜可以单独放,蘸着吃,为了省事,我直接浇在米糕上
13.近看,是不是食欲大增?!
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糕点 朋友聚餐 西北菜 午餐 晚餐 大黄米
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