主料:
中筋粉，
800G
辅料:
果汁，
100ML，
酵母粉，
10G步步糕的做法步骤
1.果汁和面加酵母粉5克 发酵
2.白色面团400克 放酵母粉发酵
3.发酵好了排气 做成大小一致的面饼
4.重叠起来 颜色按自己带洗好搭配
5.小花做好扭一下花瓣
6.放在面皮最上边
7.二次发酵 放温暖处 大火蒸20分钟左右 即可
小窍门&温馨提示
二次发酵用保鲜膜覆盖
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主食 面食 家常菜 儿童 下午茶 其他菜系 河北菜 中筋粉
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