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韩味紫菜寿司卷的做法,韩味紫菜寿司卷怎么做,韩味紫菜寿司卷怎么做,韩味紫菜寿司卷好吃吗,寿司 紫菜卷,紫菜米饭寿司卷

来源:好招商食品网 美食制作 see懂你you  |  2023-01-09
主料:
米饭适量胡萝卜一根鸡蛋2个海苔6张大根6条香肠两根

辅料:
肉松适量沙拉酱适量韩式辣酱适量白芝麻一勺卷帘一个

韩味紫菜寿司卷的做法步骤

1.一碗米过下水,放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油,米饭可以更饱满)

2.米饭蒸熟后,放凉,撒上芝麻,搅拌均匀(可适当加入寿司醋或白醋)

3.胡萝卜、大根、香肠切条备用

4.鸡蛋打成蛋液,用平底不粘锅煎成薄的蛋皮

5.把晾凉的蛋皮切成条

6.切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟,晾凉备用

7.卷帘放置在案板上,拿一张海苔,光滑面放在卷帘上,手戴一次性手套,把米饭均匀的铺在海苔上

8.在米饭的一头抹韩式辣酱

9.放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮

10.再抹一层沙拉酱,最后撒上肉松

11.用卷帘卷起来,双手来回用力握卷帘,打开卷帘

12.用寿司刀切片,即可开吃。

小窍门&温馨提示

1、蒸米饭时加放几滴油,米饭更香更饱满



2、米饭不要蒸的太湿,粒粒分开的那种才好吃



3、可以按自己喜欢在制作的时候加入各种蔬菜或海鲜



4、吃的时候沾芥末更好吃(前提是你必须受得了芥末的味道哦)


TAGS:野餐 外国美食 寿司 米饭
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