主料:
春笋适量，
肉适量，
面条适量
辅料:
黑木耳适量，
葱花适量，
姜适量
配料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
胡椒粉适量，
味精适量春笋肉丝面的做法步骤
1.肉洗净切成丝
2.肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀
3.加入一匙油，拌匀，腌制至少2小时以上
4.春笋适量
5.将春笋去衣
6.洗净切成薄片
7.锅中烧热水
8.将切好的笋片放入锅中
9.氽至水开，捞出沥水
10.用凉水清洗一下
11.锅中放油，将笋略煸一下
12.放入适量水
13.加入黑木耳
14.加适量盐
15.待煮至沸腾时，倒入腌制好的肉丝，并划散
16.再次沸腾后，改小火煮15分钟左右
17.下入面条
18.待面条软熟后，撒上少许葱花
小窍门&温馨提示
笋氽一下，可去除涩味，口感更好
TAGS：
主食 面食 面条 家常菜 儿童 春分 其他菜系 晚餐 工作餐 春笋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鼠曲草米粿的做法,鼠曲草米粿怎么做,鼠曲草米粿的做法,鼠曲草米粿的吃法,鼠曲草如何做米粿,鼠曲粿用什么草
下一篇： 咸蛋黄肉松青团的做法,咸蛋黄肉松青团怎么做,咸蛋黄肉松青团的做法,咸蛋黄肉松青团的热量,咸蛋黄肉松青团的做法比例,咸蛋黄肉松青团没有沙拉酱
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
