主料:
猪肉馅，
700g，
白菜，
500g，
植物油，
100g，
生抽，
1勺，
盐，
1勺
辅料:
葱适量，
香油适量，
姜适量猪肉白菜饺子的做法步骤
1.白菜切碎加点盐腌一下，方便挤出多余的水份。
2.植物油烧热后关火，放入猪肉馅，生抽，葱姜末，香油，盐搅拌匀。
3.白菜挤出来多余的水份放肉馅里拌匀。
4.肉馅成品图。
5.面粉加水和成面团，醒半小时后揉光滑，分成小面团。
6.小面团在揉成细长条，揪成小剂子。
7.小剂子擀成片包入馅捏成饺子。
8.煮锅放水烧开后放一匙盐，再放入饺子煮熟即可。
9.成品图。
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面食 家常菜 冬至 饺子 午餐 晚餐 猪肉馅
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