主料:
茭白适量
辅料:
酱油适量，
食盐适量，
白糖适量，
葱适量油焖茭白的做法步骤
1.茭白。
2.茭白剥去外皮，洗净剖开切成寸段。
3.炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。
4.加入食盐调味。
5.加入一勺白糖调味。
6.加入老抽调色
7.翻炒均匀后，加入适量清水。
8.大火烧开，转中火闷至入味。
9.颜色红亮，关火出锅，撒上些葱末即可。
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