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来源:好招商食品网 美食制作 西马栀子  |  2023-01-09
主料:
里脊适量适量鸡精适量姜丝适量九三玉米胚芽油适量

辅料:
秋葵适量胡椒粉适量淀粉适量生抽适量

秋葵炒肉片的做法步骤

1.准备好所用食材。

2.秋葵洗净,去根部,焯水后切成片。

3.里脊加入盐 胡椒 生抽 糖搅拌均匀腌制5分钟。

4.锅中加入九三玉米胚芽油,放入姜丝炒香。

5.加入肉片,煸炒至变色。

6.倒入焯水的秋葵。

7.快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。


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