主料:
牛里脊适量,
小土豆适量
辅料:
姜适量,
蒜适量,
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量肉末小土豆的做法步骤
1.牛里脊肉剁细,加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。
2.迷你小土豆去皮。
3.锅中放油烧热,放入肉末翻炒变色。
4.放入小土豆、姜片、蒜炒香。
5.加水、盐烧煮至土豆熟透,烹入少许生抽调味。
6.撒上葱花。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛里脊
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