主料:
牛腱子，
500克，
面条适量
辅料:
香葱适量，
姜，
1块，
盐适量，
香菜适量家常牛肉面的做法步骤
1.准备的原料。
2.牛肉加葱，姜烧开。
3.温水洗净血沫。
4.重新换上开水，加葱姜烧开，改小火炖到牛肉酥烂，加盐调味。
5.放凉，捞出牛肉以为片。
6.水烧开加盐，下入面条煮开，改小火煮软。
7.捞出面条。
8.加上牛肉，香菜，牛肉汤就可以。
小窍门&温馨提示
1、牛肉煮好，放凉再切不容易碎。
2、煮面条加点，煮好的面条更劲道。
TAGS：
面条 家常菜 早餐 午餐 晚餐 牛腱子
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