主料:
童子鸡，
500g
辅料:
葱段，
3g，
姜片，
3g
配料:
蚝油，
35g特级鲜酱油，5ml芝麻油，
2ml，
料酒，
20ml，
白糖，
少许，
食盐，
少许蚝味鸡仔煲的做法步骤
1.准备食材。
2.将鸡用冷水洗净。
3.切块。
4.用少量油热锅，将鸡、葱、姜及调料放入锅内，大火翻炒至半熟。
5.倒入李锦记蚝油。
6.倒入李锦记天成一味特极鲜酱油。
7.转入砂锅，加水盖锅大火烧开后，小火焖20分钟后淋上李锦记纯香芝麻油即可。
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热菜 家常菜 童子鸡
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