主料:
朝鲜面，
一碗
辅料:
羊杂适量，
小葱适量，
香菜适量
配料:
调味精适量香油适量，
食用盐适量，
生抽适量羊杂朝鲜面的做法步骤
1.将买来的朝鲜面用温水泡开待用。
2.将香菜洗净，切成小段待用。
3.将小葱切成小段，将熟羊杂碎备好。
4.热锅，放少许油，将小葱放入锅中，放入生抽翻炒均匀。
5.将锅中放入开水，稍等片刻。
6.待锅中的水即将开时放入羊杂碎，然后放入适量鸡精、香油和盐巴，和匀后关火，将汤盛出备用。
7.锅中放入开水，待水开时放入泡好的朝鲜面。
8.用筷子将朝鲜面拔开，片刻后朝鲜面变软时即可关火盛出。（此步骤待动作需要快，否则面捞大就太软啦）
9.将做好的羊杂汤浇在朝鲜面上，放入适量香菜。根据个人口味可以放一些辣椒油和香醋）此时即形成了一道简单又美味的羊杂朝鲜面了。灰常好吃哦...
小窍门&温馨提示
可以根据个人口味可以放一些辣椒油和香醋哦，此道羊杂朝鲜面适合大众口味，简单又方便。灰常好吃哦...
TAGS：
主食 家常菜 朝鲜面
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