主料:
蛋白，
两个，
白糖，
20g，
柠檬汁，
几滴
辅料:
干果，
少许云朵舒芙蕾的做法步骤
1.蛋白备好。
2.加入几滴柠檬汁和白糖。
3.用打蛋器搅打至小直角。
4.堆入铺了油纸的烤盘上，整理成小山状即可。
5.撒点干果，预热烤箱150℃20分钟左右。
6.表面上色即可。
7.哇，跟云朵一样白软。
8.云朵舒芙蕾。
TAGS：
烘焙 其他菜系 蛋白
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