主料:
大米，
200克
辅料:
番茄适量，
乌鸡蛋适量，
葱适量
配料:
盐适量，
鸡蛋适量，
油适量番茄鸡蛋粥的做法步骤
1.大米、乌鸡蛋、番茄
2.将米放入高压锅里，加入适量的水
3.加盖，开火煮粥
4.番茄去皮切成碎粒、乌鸡蛋搅拌好备用
5.油
6.往锅中加入适量的油开火
7.待油加热至7成热，加入乌鸡蛋快速翻炒
8.加入番茄粒翻炒
9.加入熬好的大米粥调入盐，鸡精、葱花即可
10.盛入碗中即可食用。
小窍门&温馨提示
大米最好清洗干净后泡20分钟，做出的粥才软香可口。
蕃茄性属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
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